エビ篭（かご）漁による高品質なエビを、活に近い新鮮な状態でお届けいたします。
エビは非常に繊細で足が早いため、すべて航空便にて出荷しております。
水揚げ翌日には到着いたしますので、新鮮なエビのプリプリの食感をお楽しみいただけます。
甘エビの他、ボタンエビやシマエビも取り扱っております。

一年を通じて、安定した水揚げ量を確保しております。
組合や生産者との連携体制も確立しており、様々なご要望にも柔軟な対応が可能です。

秋味とも呼ばれる、秋の味覚の代名詞です。
北海道近海で水揚げされる天然の秋鮭は非常に味わい深く、近年改めてその美味しさが見直されてきています。
イクラも水揚げ当日に腹出し・出荷を行い、最高の鮮度で提供しております。

冬の到来を告げるタラ漁。厚みと柔かさがあり、淡白な味の白身は、鍋の材料として最適です。
また、タチとも呼ばれる白子は、まったりとした濃厚な甘みと食感が特徴の高級食材です。
真子も、煮物やタラコ用として珍重されています。

夏が旬の真イカ。身がしっかりした、肉厚な真イカは、刺身はもちろん､ イカ焼きやフライなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。
また、低カロリー・低脂肪・高タンパクという、栄養価が高い食品でもあります。
航空便にて、水揚げ当日のお届けも可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。

日本海は魚種の豊富な海として知られ、四季を通じて様々な魚が水揚げされています。
ヒラメ・カレイも刺し網漁を中心に、安定した水揚げ量を確保しております。

昭和初期に姿を消したニシンが、近年、再び浜に姿を現すようになりました。
光沢のある艶やかな魚体と、脂ののった身は目を惹きつけます。
また、このニシンからとれる数の子は、現在多く流通している抱卵ニシンに比べて、パリパリと歯ごたえが良く、
卵本来の風味も非常に豊かなため、非常に好評を得ております。

ツブ

ウニ

アワビ

八角

ハタハタ

アンコウ

真カスベ（ムキ）

ホタテ