前浜で獲れた鮮度の良いぼたんえびと蝦夷あわびを蒸しあげ握り寿司にして瞬間冷凍しました。
最新の－６０℃の冷凍機を使用し冷凍された寿司は鮮度と旨みを逃さず、解凍後も美味しくお召し上がりいただけます。
食べたいときに解凍してお召し上がりください。
ぼたんえび寿司5貫（北海道日本海産）
蒸しあわび寿司5貫（北海道増毛産）
シャリは北海道産の米を使用しています。
冷凍ぼたんえび・蒸しあわび寿司 各5貫
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冷凍ぼたんえび・蒸しあわび寿司 各5貫
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販売価格
2,700円（税込）
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在庫
在庫切れ
配送種別：
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ぼたんえび寿司5貫（北海道日本海産）
蒸しあわび寿司5貫（北海道増毛産）
シャリは北海道産の米を使用しています。
解凍方法
1.常温解凍 １時間４０分～２時間が食べごろの目安です。
注意ポイント 冷蔵庫内で低温解凍するとシャリが固くなります。
2.電子レンジ
解凍モード４分＋常温３０分が目安です。
解凍モードがない場合は200ｗでお試しください。
※解凍中は袋から取り出さず、解凍後に開封をしてください。
解凍中の乾燥を防ぐためです。
※※解凍時間は室温や電子レンジによっても変わることがあるため目安となります。
賞味期限 60日
保存方法 要冷凍（-18℃以下）
原材料 寿司飯〔うるち米（北海道産）、砂糖、醸造酢、食塩、食用油脂/乳化剤（大豆）
調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.E）〕ぼたんえび（北海道産）、あわび（北海道産） -
２０２３年に最新の冷凍機を導入し、握り寿司の冷凍を試行錯誤してまいりました。
２０２４年１0月に完成し１１月より販売を開始しました。
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