前浜で獲れた鮮度の良い魚を握り寿司にして瞬間冷凍しました。
最新の－６０℃の冷凍機を使用し冷凍された寿司は鮮度と旨みを逃さず、解凍後も美味しくお召し上がりいただけます。
食べたいときに解凍してお召し上がりください。
増毛こだわり寿司１０貫（北海道日本海産）
シャリは北海道産の米を使用しています。
北海道増毛、北海道日本海産の寿司です。9月～11月の旬のセットです。
おしながき～甘えび2貫、ぼたんえび1貫、本まぐろ2貫、ひらめ1貫
蒸しあわび1貫、とろにしん1貫、さけ漬け1貫、柔らか蒸し蛸1貫
※旬の時期によって内容が変更となる場合があります。
冷凍増毛こだわり寿司10貫
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冷凍増毛こだわり寿司10貫
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販売価格
1,620円（税込）
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在庫
在庫切れ
配送種別：
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こだわり寿司１０貫（北海道日本海産）
シャリは北海道産の米を使用しています。
解凍方法
1.常温解凍 １時間４０分～２時間が食べごろの目安です。
注意ポイント 冷蔵庫内で低温解凍するとシャリが固くなります。
2.電子レンジ
解凍モード４分＋常温３０分が目安です。
解凍モードがない場合は200ｗでお試しください。
※解凍中は袋から取り出さず、解凍後に開封をしてください。
解凍中の乾燥を防ぐためです。
ネタによって解凍時間に差が出ることがあります。
※※解凍時間は室温や電子レンジによっても変わることがあるため目安となります。
賞味期限 60日
保存方法 要冷凍（-18℃以下）
原材料 寿司飯〔うるち米（北海道産）、砂糖、醸造酢、食塩、食用油脂/乳化剤（大豆）
調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.E）〕
まぐろ（北海道産）、甘えび（北海道産）、漬鮭〔白鮭（北海道産）、醤油、果糖ぶどう糖液糖、食塩
食塩、鰹節、鰹ｴｷｽ、煮干ｴｷｽ、昆布ｴｷｽ、帆立ｴｷｽ、鰹節ｴｷｽ、みりん/調味料（アミノ酸等）、甘味料〕
にしん（北海道産）、ひらめ（北海道産）、ぼたんえび（北海道産）、ゆでたこ（北海道産）、あわび（北海道産）
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２０２３年に最新の冷凍機を導入し、握り寿司の冷凍を試行錯誤してまいりました。
２０２４年１0月に完成し１１月より販売を開始しました。
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