バラバラに冷凍された鮮度の良いえびです。
極上の北海道日本海産の「甘えび」を急速冷凍し、鮮度バツグンの状態でのお届け!
2023年秋に最新の冷凍機を導入し、瞬間凍結されます。
鮮度の良いままバラ凍結され、食べたい分だけ解凍できます。
鮮度が良く解凍後もお刺身でお召し上がりいただけます。
解凍えびでも、生と変わらないと言っていただいた方もいらっしゃいます。
※商品規格は、季節や在庫状況によって、特大サイズか子持で変動いたします。
商品規格のご指定などはお受けいたしかねますので、予めご了承ください。
1kgあたり80尾前後です。
お召し上がり方
流水解凍、冷蔵庫解凍をおすすめします。
半解凍の状態でも殻を剥くことが出来ます。
お刺身、酒蒸し、塩焼き、てんぷらなどお楽しみください。
お刺身の際、頭を外しますが、抜群の出汁が出ますので、お味噌汁でお召し上がりください。バラバラに冷凍された鮮度の良いえびです。お刺身でも焼いても格別です!
バラバラにれ冷凍されていますので、使いたい分だけ取り出して解凍しお召し上がりいただけます。
冷凍えびはご家庭の冷凍庫では表面が白く乾いたようになり、鮮度が落ちてしまいます。
到着後はお好みのサイズのジップロック袋に空気を抜きながら入れることによって日持ちします。
どうぞお試しください!