三國清三シェフに“増毛のキャビア”と云われた逸品
厳冬に訪れるカジカの卵を、特製の醤油たれに漬け込んだ荒波漬です。
プチプチとした食感と、口中に広がる磯の香りがたまらない人気商品です。
ご飯のおともや、酒のつまみにも最適です。
増毛町出身の三國清三シェフが当店を訪れた際には、“増毛のキャビア”と絶賛をいただきました。
かじかの子は厳冬12月中旬から１月にかけて抱卵かじかが水揚げされ製造となります。
カジカの子 200g
-
第
2
位
2024.11 マンスリーランキング
-
カジカの子 200g
-
販売価格
864円（税込）
-
在庫
在庫切れ
配送種別：
-
※最大10個までお買い求めいただけます。
※ビン詰めの状態から解凍する際は、ビンを立てた状態で解凍してください。
横にして解凍すると液漏れする場合がありますので、ご注意ください。賞味期限：到着後70日間
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
原材料：カジカの魚卵、醤油、みりん、酒/調味料（アミノ酸）
関連商品
CATEGORY