生"甘えびの出荷実績、全国一! 信頼の遠藤水産です。 創業50年の魚問屋
北海道日本海有数の漁場として知られる増毛港。 こだわりの旬の幸を、抜群の鮮度でお届け致します!!

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「朝とれボタンえび」
〜北海道日本海産、もちろん“生”


“活”の状態で水揚される増毛のボタンえびは、鮮度が抜群!!

朝8時にセリにかけられた、「ボタンえび」をすぐに箱詰め。

さらに出来るだけ新鮮な状態でお届けする為、航空便に限定。

つまり、浜でとれた翌日にお届け

もちろん、無添加無着色。 天然だから安全です。


生だからこその、プリプリッとした食感と、

フワッととろけるような上品な甘さをぜひご堪能下さい。


お客様へ 【大切なお願い】

非常にデリケートで、鮮度劣化のアシが非常に早い天然のボタンえびを、「生」にこだわってお届け致します。

その為、発送日の翌日にご不在ですと、商品の良さがお伝えできなくトラブルの原因ともなりますので、事前にご都合などをご確認下さい。

また発送時には、活エビの状態でお送りいたしますが、その状態での到着は非常に難しく、 鮮やかな色も若干飛んでしまう場合がございます。

尚、エビは熱にも弱い為、お受取になられましたら、すぐに冷蔵庫へ保管願います。

※もしも一度に食べきれず保存しておく時は、頭を取り外し、さっと薄い塩水に通してから冷凍すると、鮮度劣化を抑えることができます。(エビは時間が経つと、頭の部分が黒くなり、そこから鮮度を落としてしまう原因になります。)


増毛沖では「エビ篭(かご)」と呼ばれるドーム型の網を用いて、活きた状態で水揚されます。
更に船には水槽が設置され、鮮度を維持したまま陸で荷揚げされます。

漁に使用されるエビ篭
 朝とれボタンえび(北海道産)

大きさの違う2種類をご用意致しました。どちらもとれたて新鮮

@ ジャンボサイズ 1尾(約80g) 電話注文のみ(011-872-2500)
A 特大サイズ 500g(約20尾) 電話注文のみ(011-872-2500)

送料・お支払方法はこちらをご確認下さい。

 
 ※発送日について【重要!】
悪天候等により入荷がない場合がございますので、基本的に発送日の指定はできません。発送は、入荷しだい発送とさせていただきます。
なお、発送の際、電話にてお受取日の確認をさせていただきます。
鮮度が重要な為、ご了承ください。
ご注文の際は、確実にご連絡が取れる番号をご記入下さい。